不是。
因为芥头和葱头是两种不同的植物,芥头属于芸薹科,而葱头属于百合科。
虽然它们都是蔬菜,但是植株形态、叶片、花、果实等特点都不同,因此它们不是同一种植物。
另外,芥头在中式烹饪中常被用作调料,而葱头则被常常作为菜肴的主料之一,用途也不同。
不是绿通产品。
因为绿通产品是指经过特殊程序批准，能够被快速通关的药品或医疗器械，而葱头不属于药品或医疗器械范畴，也没有经过绿色通道特殊批准程序，因此不属于绿通产品。
补充说明：绿通产品是为了保障医疗急需用品快速通过海关的一种方式，以保障患者的用药权益。
常见的绿通产品包括抗癌药等。
此题答案：可以用葱头油来拌面吃
具体做法：
1，，煮一锅开水，将面条放入锅中煮熟。煮面时，可以加入一点盐，使面条更加劲道。煮好的面条捞出，过一下凉水，然后沥干水分备用。
2，拌面：将葱头油淋在煮好的面条上，用筷子或勺子搅拌均匀，使面条充分裹上洋葱油。
3，出锅：拌好的洋葱油拌面可以放入碗中，再撒上一些葱花或香菜点缀，即可上桌享用。