以下是一般情况下制作面条菜馍所需时间的大致范围：
1. 面条的准备：如果是干面条，通常需要先将面条煮熟。煮面条的时间取决于面条的粗细和品牌，一般在5到10分钟左右。如果是新鲜面条，可能需要的时间会更短。
2. 蔬菜的准备：蔬菜的切配和预处理（如焯水、炒制等）也需要一定的时间。例如，如果使用的是叶类蔬菜，可能需要1-2分钟的快速炒制；如果是根茎类蔬菜，可能需要更长的时间来煮熟。
3. 整体烹饪时间：将面条和蔬菜混合后，如果需要炒制，整个烹饪过程可能需要5到10分钟，以确保面条和蔬菜都熟透并且调味均匀。
4. 冷却时间：如果需要将面条菜馍冷却后再食用，这也会增加总时间。
怀川66。该品种蛋白质含量14.27%，容重756克/升，湿面筋含量30.2%，降落数值516秒，沉淀指数80毫升，吸水量62.2毫升/100克，形成时间5.5分钟，稳定时间6.2分钟，弱化度93FU，出粉率71.5%，硬度68HI；2016年检测，蛋白质含量13.91%，容重745克/升，湿面筋含量32.8%，降落数值375秒，沉淀指数61毫升，吸水量58.9毫升/100克，形成时间4.4分钟，稳定时间8.0分钟，弱化度92FU，出粉率71.3%，硬度66HI，延伸性163毫米，最大拉伸阻力320EU，拉伸面积71平方厘米，是一个品质优良的面条专用品种。
需要加入的水的比例为面粉重量的百分之三十至百分之三十五，碱的比例为面粉重量的百分之零点五至百分之一，做面条的具体方法如下：
1.将调好比例的面粉、精盐、食用碱、水放入容器中，用筷子搅拌成面碎；
2.将面碎和成稍微硬一些的面团，盖好面团饧30分钟至面团回软；
3.取出面团，揪成小一点的面剂，用擀面杖擀成一至二毫米厚薄均匀的薄片；
4.把擀好的面片洒上一层干面粉，折叠起来；
5.折叠成如图形状，在面片的前方放上擀面杖，方便放面条；
6.用快刀用直切法缓慢均匀的切下成面条，宽窄随意；
7.往切好的面条上撒上干面粉，将面条的一端扯到擀面杖上，将面条提起来，抖掉多余的面粉即可。