发面王最安全。蒸上二十分钟馒头又大又软！温水拌面粉揉成面团，不要太硬软一点，放二十分钟在温暖的地方。然后上锅一蒸，香甜味香！
安琪(Angel)酵母
安琪酵母粉多次回购了,这款是耐高糖的,做面包经常加糖,需要这样的耐高糖酵母粉。以前就买过,效果和品质都非常好的酵母。 安琪酵母股份公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。
在市场上有许多品牌的酵母粉，其中比较知名和具有较高性价比的品牌有：安琪、丹宝利、英联马利、燕子、圣琪等。另一方面，吉得利、新良、慧员、尚川、森庄农品和圣家也是在2023年酵母粉十大品牌排行榜中名列前十的牌子。此外，如法国乐斯福的燕牌高活性干酵母、天鹰牌高活性干酵母以及梅山牌高活性干酵母等也是不错的选择。
然而，"最便宜"的酵母粉会因地区、销售平台等因素有所不同，所以建议您根据自己的需求和预算，结合各品牌的用户评价，进行选择。同时注意除了价格因素外，还需要关注酵母粉的品质和发酵效果。