起诉状应由本人根据自身实际情况书写，以下仅供参考，请您根据自身实际情况撰写。
原告：XXX
被告：XXX
案由：因被告销售的食品不符合食品安全标准，严重侵害了原告的合法权益，特向贵院提起诉讼。
事实和理由：
原告于XXXX年XX月XX日在被告处购买了价值XXX元的臭肉，购买后发现该食品存在严重的质量问题，已经造成了原告身体和精神上的损害。经协商未果，故原告起诉至贵院，请求判令被告赔偿原告购买该食品的费用XXX元，并支付原告因此遭受的误工费、交通费、精神损害赔偿金等共计XXX元。
证据：购物小票、涉案食品实物、医院诊断证明等。
诉讼请求：
判令被告退还原告购买该食品的费用XXX元；
判令被告支付原告因此遭受的误工费、交通费、精神损害赔偿金等共计XXX元；
判令被告承担本案诉讼费用。
此致
XXX人民法院
原告：XXX（签字）
XXXX年XX月XX日。
关于起诉和银行抵押的问题，一般来说，起诉并不优先于抵押权的执行。要实现抵押权，抵押权人通常可以与抵押人协议以抵押财产折价或拍卖、变卖该抵押财产所得的价款优先受偿。
如果双方有争议并引起纠纷，抵押权人可以选择起诉并申请法院强制执行。但在实际操作中，法院的执行通常是基于当事人的申请进行的，如果没有申请，法院不会主动执行。因此，起诉本身并不等同于或优先于申请执行。具体情形和细节可能因实际情况和法律规定有所不同，建议咨询专业律师以获取更准确的信息。