证券开户中的加挂和指定分别指的是操作人员为客户建立账户时，可以同时为客户的账户添加其他关联账户（如银行账户、资金账户等）的功能，并指定特定的账户作为关联账户，在后续交易中可以直接使用该账户进行资金的划转。
加挂和指定可以大大方便客户的交易操作，并提高交易效率。同时，客户在进行证券开户时，需要仔细阅读协议条款，了解相关规定，以免因误解而带来不必要的损失。
证券开户冲量是否合法，这个问题涉及到证券市场的规范和法律法规。根据我国《证券法》的规定，证券公司不得以任何方式进行虚假宣传或者误导投资者，也不得违反规定进行证券交易。
因此，如果证券公司通过开户冲量等行为进行虚假宣传或者误导投资者，或者违反规定进行证券交易，就可能触犯《证券法》等相关法律法规，受到相应的处罚。所以，证券开户冲量并不合法。投资者在参与证券交易时，应该注意选择正规的证券公司，了解相关法律法规和风险，避免受到虚假宣传或者误导，保护自己的合法权益。
我个人建议是可以选择中信证券公司。中信证券（600030）它是国内的大型证券公司，在众多的证券公司里，它可以算是比较优秀的，很多人都是把它作为首选。相信大家都明白，很多人用的东西总是不会差到哪里去的。