长江流域是中国最主要的水稻种植区之一，其中江苏、安徽、湖南、湖北、江西等省份是重要的大米产区。这些地区的气候温暖湿润，土地肥沃，非常适合水稻的生长，因此产出的大米质量优良，口感鲜美。
其中，江苏的盱眙、宿迁、扬州等地的大米素有“江南名米”之称，安徽的宣城、滁州、六安等地的大米也享有盛名，湖南的岳阳、长沙、湘潭等地的大米更是出口世界各地。
长江流域糯玉米最早的种植时间一般是2月底或3月上旬。这一时间段是在春季，通常适合糯玉米的生长。具体来说，春糯玉米一般会采用地膜覆盖育苗的方式，这相比常规糯玉米播种需要提前大约5-7天。因此，长江流域糯玉米的种植季节开始得较早，以利用适宜的温度和光照条件