你好，思茅公租房申请流程如下：
1. 申请人需到当地住房保障部门或公共租赁房管理中心进行咨询和了解相关政策和申请条件。
2. 准备好相关材料，如身份证、户口簿、工作证明、收入证明等。
3. 填写公租房申请表，提交相关材料。
4. 住房保障部门或公共租赁房管理中心对申请材料进行审核，符合条件的申请人将被列入公租房申请名单。
5. 根据公租房申请名单，按照公平、公正、公开的原则进行摇号或评分，确定入住顺序。
6. 入选的申请人需要签订公租房合同，并缴纳相关租金和押金。
7. 入住公租房后，需要按照相关规定履行租房义务，如按时缴纳租金、保持房屋的清洁和卫生、不擅自改变房屋结构等。
思茅信房水库是否允许钓鱼，取决于当地的管理规定。一般来说，为了保护水资源和维护水库的生态平衡，很多水库是禁止钓鱼的。但也有一些水库允许在特定的区域和时间进行钓鱼活动。因此，如果你想去思茅信房水库钓鱼，最好先了解当地的相关规定。请注意，无论是否允许钓鱼，我们都应该尊重自然，保护环境。