目前没有关于三星S23U在香港发售日期的官方消息。三星通常会在其新手机发布后的一到两个月内在全球市场发售，因此S23U预计会在2023年2月或3月在香港上市。请密切关注三星香港官方网站或当地授权零售商，以获取最新的发售信息。
三星Galaxy S23 Ultra在香港的售价因不同的销售渠道和配置而有所不同，一般在港币13,000至15,000元之间。价格高低取决于存储容量和版本等不同因素。以12GB+256GB版本为例，港版价格在6500元左右。
因为三星S23所搭载的处理器和内存微型化程度比较高，相对于其他品牌的手机来说，在保证运行流畅的同时，采用8GB运行内存已经足够了。
另外，运行内存虽然是决定手机流畅度的重要因素之一，但还有其他方面的因素也会影响手机的运行表现，如处理器、存储容量等。