步骤 1
食材：油白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克
步骤 2
白菜洗净、撕小块。
步骤 3
圣女果对半切开。
步骤 4
大蒜切末。
步骤 5
热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。
步骤 6
调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。
步骤7
就可以吃了。
在炒的时候需要更多的油来炒才好吃，加上自己喜欢的蔬菜一起炒，油而不腻。
材料:油面500克、油、盐、花菜、香菇、胡萝卜、葱、包菜、虾仁、料酒、味精。
做法:?
1.包菜切条。
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2.香菇泡开。
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3.虾仁泡开。
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4.花菜切小。
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5.胡萝卜切条。
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6.香菇洗净切条。
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7.花菜和包菜洗净待用。
8.虾仁洗净和切好的香菇、胡萝卜放一起待用。
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9.葱切小。
10.油锅下葱头爆香。
11.下虾仁、胡萝卜和香菇翻炒。
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12.再加入花菜和包菜一起翻炒。
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13.翻炒到菜有点软了加水煮几分钟。
14.煮的时候，将油面洗净。
15.待锅里烧开了。
16.下油面。
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17.不断翻炒不让粘锅，加点油一起炒，加盐、味精、料酒，再翻炒即可装盘。