食材：飞蟹肉600g、大葱1根、姜3片、姜丝3g、小辣椒（稍微辣点）1个、冰水600ml、盐一茶勺、米醋一汤勺。
(1）将飞蟹肉洗净，然后把内脏去掉，洗干净。
(2）将盐放入冰水里搅拌溶化，然后把洗干净的飞蟹肉放入，浸泡10分钟左右，捞出来，放入蒸盘上，再把姜片，葱段散放在蟹上。
(3）放入蒸锅后，中偏大火蒸10一12分钟即好。把姜葱拿掉。让飞蟹肉冷却后（比室温稍凉）放入冰箱内，冷藏1小时左右拿出。
(4）将辣椒丝，姜丝用醋浸10分钟。
(5）将冷却的飞蟹肉蘸姜醋汁即可
预付卡：就是山姆礼品卡
山姆礼品卡是一种预付礼品卡，可用于购买各种商品和服务。
山姆礼品卡有多种面值供您选择，让您可以根据您的需求和预算，选择最适合您的礼品卡。首先，山姆礼品卡的最小面值为10美元。这种礼品卡功能强大，可以满足小规模礼物需求，尤其适合赠送给单个客户或员工，以表达感谢和关怀之情。
山姆食品没有添加剂的原因主要是为了确保食品的新鲜和安全，而不是为了延长保质期或增加食品的稳定性。山姆食品通常采用高质量的原材料，经过精细加工和烹饪，以确保食品的营养价值和口感。此外，山姆食品的供应商通常也会对添加剂的使用进行严格控制，以确保食品的安全和健康。
因此，山姆食品没有添加剂是因为其注重食品的质量和安全性，而不是为了追求某种特定的标签或宣传口号。同时，山姆超市也提供了一些含有添加剂的食品，如防腐剂等，这些添加剂是用于确保食品的安全和长期储存的必要添加剂。
总的来说，山姆食品的优点之一是它的新鲜、健康和美味，但是这也取决于具体的食品种类和加工方式。