字面含义：驴之所以被称为倔驴，是因为人越抽它，它就越不动，不容易驾驭，虽任劳任怨、努力工作但却有点倔强和愚蠢。
深层含义：多用来形容人，因为驴倔，天性是越打它它越不走的，指人的性格跟驴一样，叫他往东他偏要往西，叫他这样他偏要那样，我行我素，一定要坚持自己的主张，听不进别人的劝告，多被称为驴脾气。
保加利亚菌，正式名称为保加利亚乳杆菌，是在保加利亚酸奶中发现的乳酸菌。
这种菌在酸奶制作过程中产生乳酸，使酸奶具有特殊的风味和营养价值。
油炸丸子是一种中国传统的美食，它的名称来源于它的制作方法。油炸丸子主要是将肉糜、蔬菜等食材混合在一起，制成丸子的形状，然后放入油锅中油炸而成。由于这种丸子需要在油锅中炸制，所以得名油炸丸子。油炸丸子口感鲜美，外酥里嫩，是一种非常受欢迎的小吃。