W.CASE是一种包装方式,它是英文“wooden case”的缩写,翻译过来就是“木质箱”。这种包装方式是在货物运输过程中对其进行保护的一种方式。W.CASE通常是由坚固的木材制成,在包装时可以根据货物的形状和大小进行定制。W.CASE在包装时可以有效地防止货物在运输过程中发生损坏,例如碰撞、摔落等。此外,W.CASE在运输过程中还可以防止货物受到潮湿、腐烂等外部因素的侵害。总的来说,W.CASE是一种有效的包装方式,它可以保护货物,降低货物在运输中受损的风险。
一般来说,包装成型的冰激凌需要放入冷藏室硬化至少4-6小时。这个时间可以确保冰激凌在成型后完全凝固和硬化,以便更好地保持形状和质地。
硬化时间还取决于冷藏室的温度和湿度,较低的温度和较高的湿度会使冰激凌硬化得更快。因此,建议在冷藏室设定低温,并且保持干燥,以确保冰激凌能够在最短的时间内达到理想的硬度和口感。
做法如下
1、竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎。
2、锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟。
3、锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里
4、把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可