成熟的杨梅酸酸甜甜，很好吃。它应该是中国岭南的一种水果，岭南气温偏高，比较适合种植杨梅，当然因为有了大鹏种植技术，可能很多地方都有杨梅，但是，目前中国种植杨梅最多的地区还是云南、福建。
仙居杨梅，浙江省台州市仙居县特产，全国农产品地理标志。
仙居杨梅“东魁”品种果实大、圆球形、紫红色，肉柱略尖，汁多味浓，甜酸适口；“荸荠种”品种果实中等、圆球形、紫黑色，肉柱圆钝，汁多味甜。
杨梅是一种常见的水果，在中国多个地区都有产出。以下是部分地区的杨梅特产：
云南省富民县：富民杨梅是中国国家地理标志产品。
浙江省金华市兰溪市：兰溪被誉为“中国杨梅之乡”，拥有悠久的杨梅栽培历史以及“五十里杨梅长廊”。
浙江省其他地区：如慈溪杨梅、余姚杨梅、靖州杨梅（湖南）、青田杨梅（浙江）、石屏杨梅（云南）等，这些地方也有着丰富的杨梅资源和品牌。
综上所述，杨梅并非特定一个地方的特产，而是分布在多个地区的特色水果。