冲泡就行。要求在80℃左右最为适宜，因为优质鹧鸪茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
鱼茶是海南特产之一，主要是以海鱼和各种香料为原料，经过腌制、晾晒等工序制作而成的食品。鱼茶的吃法有很多种，以下是几种常见的吃法：
1. 直接食用：鱼茶可以直接食用，打开包装后，取出适量的鱼茶，放入口中慢慢咀嚼，品尝其独特的口感和香味。
2. 泡水喝：将鱼茶放入杯中，加入适量的开水，静置片刻后，即可饮用。这种泡水喝的方式，可以更好地保留鱼茶的原汁原味。
3. 煮粥：将鱼茶和大米一起煮成粥，既能增加粥的营养价值，又能增添粥的风味。
4. 炒菜：将鱼茶切碎，和其他食材一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养价值。
5. 做汤：将鱼茶放入汤中煮熟，可以增加汤的鲜美味道。
6. 拌面：将煮熟的面条拌入鱼茶，可以增加面条的口感和营养价值。
无论哪种吃法，都能让你品尝到鱼茶的独特风味。
海南特区津贴的计算方法一般是根据国家法定的最低工资标准来计算的。具体的计算方法如下：
1.首先，计算当前月份的最低工资标准，即当地市场最低工资标准乘以月份数；
2.然后，把最低工资标准乘以当地特区津贴折扣比例，结果即为当月的特区津贴金额；
3.最后，将特区津贴金额乘以实际工作天数，即可得出当月的特区津贴总额。