香芋地瓜丸有200度。香芋地瓜丸用烤箱烤的话也可以烤熟,但是口感并不好。打开包装,在烤箱里铺上锡纸,放置香芋地瓜丸,然后220度大火25分钟就可以吃了。
香芋地瓜丸煮着吃的做法如下：
1. 准备好材料：香芋地瓜丸、冰糖、枸杞（可选）。
2. 煮丸子：将香芋地瓜丸放入锅中，加入适量的水。水不需要太多，没过丸子的一半即可。
3. 加入冰糖：向锅中加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
4. 煮沸：开中火，将丸子煮至沸腾。期间可以用勺子轻轻搅拌，以免粘锅。
5. 小火炖煮：待丸子煮沸后，转小火，盖上锅盖，炖煮5-10分钟，让丸子充分吸收汤汁，入味。
6. 加入枸杞（可选）：如果喜欢，可以在炖煮完成后加入几颗枸杞，增加色彩和营养。
7. 出锅：炖煮完成后，关火，盖上锅盖焖一会儿，让汤汁变得更加浓稠。然后将香芋地瓜丸盛入碗中，即可食用。
这样做出的香芋地瓜丸，软糯可口，汤羹甜美。这道甜品适合在任何时候食用，既能满足味蕾，又能带来温暖。
制作香芋地瓜丸时，可以使用面粉作为外层的裹料。以下是用面粉制作香芋地瓜丸的步骤：
材料：
- 地瓜（红薯）
- 香芋头
- 白糖
- 中筋面粉
- 水
- 植物油（用于炸制）
做法：
1. 将地瓜和香芋头分别洗净，蒸熟后去皮，趁热压成泥状。
2. 将地瓜泥和香芋泥混合在一起，加入适量的白糖调味。
3. 分次加入少量中筋面粉到地瓜香芋泥中，并加入少许水，揉成不粘手的面团。面粉的用量根据实际情况调整，使面团既有一定的粘性又不过于湿软。
4. 将面团分成若干小份，搓成圆球状的地瓜丸。
5. 准备一个盘子，撒上一层薄薄的中筋面粉。将地瓜丸滚上一层薄薄的面粉，以防粘连。
6. 在锅中倒入足量的植物油，烧至五成热左右（约150℃）。
7. 将裹有面粉的地瓜丸逐个放入油锅中，小火慢炸至表面金黄酥脆，地瓜丸飘起即可捞出。
8. 将炸好的香芋地瓜丸放在厨纸上沥去多余油分。
9. 待稍微冷却后即可食用，食用时可根据个人口味搭配炼乳或者蜂蜜。
注意：炸制过程中要注意油温不宜过高，以免地瓜丸外焦里生；另外，由于地瓜和香芋都含有较多的糖分，炸制过程中容易上色，需注意观察，以免炸糊。