早春新栽一年生苗，根据对杆高的要求，将梨苗先端剪去一部分叫做定干。定干时剪口下要留10余个饱满芽，使以后发出来的枝条粗壮，以便选留主枝。
定干后经过一年的生长，冬剪时选顶端第一芽发的直立枝条做中心领导枝，并加以截短，一般短截长度为50-60厘米，如枝条弱可以短些。
选方位好、位置适当、角度比较开张的3-4枝作为第一层主枝。如果没有理想的主枝，可以用别、拉、撑、压等方法改造。
选留侧枝时不选背上斜侧枝、把门侧枝、对生侧枝，而选背侧枝。侧枝不能强于主枝。
方法一、中心干延长枝的刻芽：
该方法主要从果树剪口下第4芽刻起，每隔三个芽刻一个芽，基部20cm不刻芽。
方法二、主枝及主枝延长枝的刻芽：
对一年生枝条背下芽和侧下芽进行刻芽，促发形成中、短枝，防止枝条下部秃裸。距中心干20cm和剪口下20cm不刻芽。
方法三、辅养枝及主枝上缓放营养枝的刻芽：
对长度在50m以上的一年生枝条，除顶部20cm和距中心干20cm以内的芽不进行刻伤外，所有芽都进行刻伤，结合拉枝，减缓枝势，促进形成短果枝和串花枝，使幼树早结果、早丰产。
方法四、缺枝部位的刻芽：
主要是对主枝、辅养枝及枝组缺乏的部位，选短枝或叶丛枝从芽上进行刻伤或目伤，促发新梢补充缺枝。
苹果幼树刻芽注意事项：
给苹果树刻芽宜在3月下旬开始，至4月上旬萌芽前完成。促发长梢的应早刻芽，促发短枝的可晚刻芽。
一年生黄芩是可以在山西种植的。
黄芩是一种1-2年的本草植物，其根部用于药用，具有清热燥湿、泻火解毒的功效。在中国北方多个省份，包括山西和陕西，都有种植黄芩，这两个地区占据了全国黄芩产量的70%左右。因此，山西的气候条件和土壤类型应该适宜于一年生黄芩的生长。