>百科大全> 列表
杂菜火锅的做法
时间:2025-06-17 11:39:39
答案

1.脆皮肠一袋

2.鹌鹑蛋放锅中煮熟

3.煮熟的鹌鹑蛋剥壳

4.玉兰片切条

5.金针菇洗净

6.毛肚切条洗净

7.豆腐皮泡好

8.将火锅底料倒入炒锅中

9.加入适量清水后再放入葱段

10.水开后放入毛肚,鸭肠,玉兰片煮一分钟

11.在放入脆皮肠,豆腐皮,土豆粉再煮一分钟

12.放入金针菇

13.放入藤藤菜煮熟即可

主料 小白菜 :适量辅料盐 :适量具体步骤第一步 提前将肥牛卷码味儿(葱丝、姜丝,一勺生抽、一勺料酒、少许盐),做锅热油,倒入肥牛卷,炒至肉色变白第二步 倒入腐竹和红薯条拌炒1分钟,再放入木耳拌炒均匀第三步 倒入腐竹和红薯条拌炒1分钟,再放入木耳拌炒均匀第四步 最后洒入几颗味精,即可出锅...

杂菜汤简单做法
答案

主料

番茄5个,芹菜适量,胡萝卜1个,土豆1个,洋葱1个,牛腩适量

辅料

油适量,蒜片适量,香叶2块,盐适量,糖适量

1. 预备材料,清洗干净

2. 食材切粒,番茄3个去皮,却粒,2个切块

3. 热油

4. 下蒜片

5. 炒香番茄粒,炒出汁

6. 下香叶

7. 再下洋葱一起炒香,倒入汤锅,煮开

8. 另一锅,炒土豆

9. 再加入胡萝卜一起炒

10. 最后加入芹菜,也倒入正在煮的汤锅里

11. 最后,炒香番茄块和牛腩,待牛腩没了血水,一起倒入汤锅

12. 大火煮开,小火煮15分钟

13. 就成了。

杂菜粥的家常做法
答案

杂菜粥是一道简单又健康的家常菜品,以下是一种常见的做法

材料

1. 大米:1杯

2. 蔬菜:根据个人喜好选择,例如胡萝卜、豆角、玉米等,切成小块或者条状。

3. 葱姜蒜:适量,切末备用。

4. 食用油:适量

5. 盐:适量

做法:

1. 将大米淘洗干净,放入锅中加入适量的水,浸泡30分钟,使其变软。

2. 将锅中的米放在火上加水,水的分量根据个人口感决定,一般为8-10倍水,开中小火熬煮,期间经常搅拌以免糊底。

3. 当米粥开始变稠时,放入切好的蔬菜和葱姜蒜末,继续熬煮,直到米熟软,蔬菜煮熟即可。

4. 加入适量的盐,根据个人口味调整。可以根据需要增加一些酱油或者味精来提鲜。

5. 煮至杂菜熟软,粥浓稠即可关火。

6. 煮好的杂菜粥可以根据个人口味加入一些调料,如胡椒粉、香菜等,提升口感。

注意事项:

1. 大米浸泡时间越久,煮熟的粥越软糯。

2. 熬煮的时间可以根据个人口感调整,喜欢稠一些的可以多煮一段时间。

3. 可以根据个人喜好选择蔬菜种类和切割方式

4. 粥煮好后,可以根据个人口味加入适量的调料。

推荐
© 2025 德尔百科网