好用。
因为煤气烤鱼炉的燃烧效率高，燃料价格低廉，加热速度快，操作简便，且加热均匀，适合烤制各种类型的食材，同时也不会产生太多烟尘，更加环保健康。
另外，一些高端的煤气烤鱼炉还搭载了智能控制系统，能够根据食材种类和重量自动调节温度和时间，提供更为精准的烤制效果，让人们更加方便快捷地享受美食。
煤气烤箱需要用电，但是仅用于控制面板和点火系统。控制面板通过电路连接到烤箱，可调节温度，时间等功能。而点火系统则需要用电来产生火花点燃燃气。但是一旦烤箱点燃燃气后，就不再需要电力，因为烤箱会利用燃气燃烧产生热量。因此，电力只是启动烤箱的必要条件，而不是影响到烤箱正常工作的决定性因素。
煤气烧水桶既包括高压阀又包括低压阀。煤气从气罐中通过高压管道进入调压阀后降压，再经过低压管道进入煤气烧水桶。调压阀起到平衡气罐压力和使用压力的作用，可以视为高压阀。煤气烧水桶内部的燃烧部件则需要通过低压阀控制气体流量，以达到适当的燃烧效果。因此，煤气烧水桶即包括高压阀，又包括低压阀。这两个部件协同作用，使煤气烧水桶能够安全、高效地燃烧煤气，煮沸水。