湖南自古称为三湘大地，在这片潇湘土地上孕育了中国八大菜系之一的湘菜，自然产生了很多好吃的湘菜馆，那么，湖南最好吃的十大餐厅有哪些?湖南十大人气餐厅及排行榜，包含了长沙火宫殿、长沙玉楼东、韶山毛家饭店等湖南著名的湘菜馆，以及文和友老长沙龙虾馆、常德清真第一春、岳阳巴陵全鱼席、桃园洞仙酒家、郴州顶家家、张家界索溪山寨等湖南特色餐厅，彭厨、长沙壹盏灯、吃饭皇帝大、湘西部落等湖南人气高的连锁餐厅，下面随本文一起详细了解下这些湖南必吃的美食餐厅吧。
1长沙火宫殿
2长沙玉楼东
3韶山毛家饭店
4彭厨
5长沙文和友老长沙龙虾馆
6常德清真第一春
7岳阳巴陵全鱼席
8长沙壹盏灯
9吃饭皇帝大
10炊烟时代小炒黄牛肉
湖南萝卜酸菜是一道特色美食，制作方法简单。首先准备新鲜的萝卜和白菜，将其切成适当大小的块状，加入适量的盐、白糖、姜片、蒜片、辣椒和五香粉等调味料腌制数小时至过夜。
待腌制入味后将其装进干净的玻璃瓶中，保持密封状态，放置在室温下过夜。第二天即可将其放入冰箱中储存，食用时根据个人口味加入一些料理油和醋即可。这种腌制方式可以使得萝卜和白菜的口感更加鲜嫩，酸酸甜甜的味道更能激发人的味蕾，同时也有益于健康。