大庆当地人喜欢喝大庆红酒，还有其他酒类备受喜爱。其中最受欢迎的就是二锅头。二锅头的原材料可以是玉米、小麦、高粱等，个别生产厂家还以豆腐渣废弃物为原材料酿造。这种酒口感爽口微甜，是大庆当地人最常喝的酒。
除此之外，大庆还出产一种叫做“金龟子”的酒，制作材料为高粱、麦芽、大米等。此外，大庆当地的伏牛山也出产一种清香型白酒，极为醇香。
大庆得莫利炖鱼正宗的店家应该是得莫利炖鱼总店。该店以其正宗的炖鱼配方和独特的烹饪技巧而闻名，使得得莫利炖鱼成为大庆市的美食代表之一。得莫利炖鱼总店选用新鲜的鱼肉和丰富的调料，经过精心炖制而成的鱼汤鲜美可口，鱼肉鲜嫩多汁。此外，得莫利炖鱼总店还注重环境卫生和服务质量，为顾客提供舒适的用餐环境和周到的服务。因此，得莫利炖鱼总店是大庆得莫利炖鱼的正宗之选。