哪家好吃,这个问题很难有一个明确的答案,因为每个人的口味和喜好不同。以下是一些在兰州比较有名的牛肉千层饼店,供您参考:
酥小蒙牛肉饼(张掖路店):这家店的牛肉馅饼酥脆可口,内馅为牛肉和葱花,葱花比例高于牛肉,不喜欢吃葱花的就不要选择了。价格为6元一个,如果喜欢可以多买几个。
以上是一些在兰州比较有名的牛肉千层饼店,您可以根据自己的口味和喜好选择一家尝试一下。
乐乐乐包子
酒泉路
兰州人对于老字号都是有一种独有的情怀的,乐乐乐包子是人当年兰州最好的包子,虽然现在吃起来确实有些油腻,服务态度也一般,但却在每个”老兰州“的心里都有一份特殊的感情。还是会时常去光顾。乐乐乐的各种包子都是二两起卖,一般二两都是六个,随便叫几样就可以吃的饱饱的。
1. 宽面条:宽面条是兰州拉面的代表性面条,宽度约为2-3毫米,有咬劲,口感爽滑,适合配以牛肉、羊肉等重口味的汤料。
2. 韭菜叶子面:韭菜叶子面是在宽面条的基础上加入韭菜叶子制成的,口感清爽,有一定的咬劲,适合搭配清淡的汤料或者炒菜。
3. 刀削面:刀削面是一种手工制作的面条,面条形状不规则,有一定的厚度和咬劲,适合搭配重口味的汤料或者炒菜。
4. 面片:面片是一种类似于凉皮的宽面条,宽度约为1-2毫米,口感柔软,适合搭配清淡的汤料或者凉拌菜。