五彩牛肉丸的做法首先需要准备牛肉、土豆、胡萝卜、玉米粉、盐、五香粉等材料。
将牛肉、土豆、胡萝卜分别切碎，放入搅拌器中搅打成泥状。
将泥状物加入玉米粉、盐、五香粉等调味品中搅拌均匀。
将搅拌好的混合物制成小球状放入油热的平底锅中煎至两面金黄即可。完成后，五彩牛肉丸颜色鲜艳、味道鲜美营养丰富，是一道美味可口的小食。
1. 切胡萝卜块
2. 将金针菇撕好，泡水洗净
3. 切西红柿块
4. 切黄瓜块
5. 切洋葱块
6. 锅热油
7. 放入洋葱爆香
8. 放入西红柿
9. 将西红柿炒出色
10. 放入黄瓜
11. 放入生菜
12. 放入金针菇
13. 将金针菇炒至软烂
14. 放入胡萝卜
15. 炒至均匀
16. 放入米饭
17. 放入番茄酱
18. 放入糖
19. 放入蚝油
20. 放入生抽
21. 搅拌均匀
22. 切葱
23. 放入葱花
24. 将枸杞洗净
25. 放入枸杞
26. 出锅前还可放点白芝麻
27. 成品
用料
菠菜汁 50 克
红曲米粉 5 克
面粉 300 克
水 100 克
步骤 1
面水比例是2：1，分别活好面后，放置30分钟，喜欢有嚼劲的面团要多揉一揉
步骤 2
面揉成长条切成0.5厘米的小块，然后按压出花纹
步骤 3
下锅煮出来，拌上喜欢的卤即可
步骤 4
也可以用新梳子压出花