材料：番茄150克，洋葱50克，番茄酱100克，盐5克，糖10克，黄油30克，玉米淀粉10克。
做法：
1.将洋葱切成末，番茄切成丁。
2.将黄油加入锅中加热，将洋葱和番茄加入锅中翻炒至成熟。
3.加入200ml清水，等汤汁沸腾后加入糖、盐。闷煮10分钟，加入番茄酱和玉米淀粉，等汤汁变得浓稠后就可以起锅了，番茄酱汁就完成了。
大约为500-1000卡的热量！！
牛排板面的热量因制作方法和配料的不同而有很大差异。通常情况下，一份标准的牛排板面可能包含约500至1000大卡的热量。如果板面中加入了奶油、奶酪、培根等高热量食材，热量可能会更高。
在做牛排时如果没有酱汁，牛排可以加盐、胡椒粉、酱油、蚝油等进行调味。
通过上述调料的调味，亦可达到非常好的效果。