商业糖糕的面团重量可能会根据不同的制造商和产品规格而有所不同。一般来说，糖糕的面团重量可能在30克到100克不等。为了得到具体的信息，可以查看产品包装上通常会标明单个糖糕的净重或者面团的重量。如果是在购买散装糖糕，可以询问卖家具体的面团重量。
商业粥勾芡通常使用化学物质来实现，不适合在家庭使用。以下是一些在家制作勾芡的方法：
1. 使用淀粉勾芡：将淀粉或玉米淀粉用水稀释后加入粥中，再搅拌均匀，加热至沸腾即可。
2. 使用面粉勾芡：将面粉加入水或粥中搅拌，直到面粉均匀分布。将其加热至沸腾，搅拌直到变浓，就可以达到勾芡的效果。需要注意的是，使用面粉勾芡的粥会比较浑浊。
3. 使用蛋黄勾芡：将蛋黄打散后加入粥中，轻轻搅拌，最后将粥加热至沸腾即可。
商业经济学确实包含了国际贸易的内容。
商业经济学主要研究的是贸易和商业经营的经济模型，而国际贸易是商业经济学中的一个重要组成部分。
国际贸易专业学习的内容包括跨国企业的经营管理以及国际贸易的经济环境，这些内容都是商业经济学研究的一部分。
因此，可以说商业经济学包含了国际贸易。