大米生虫可以把米放在阳光下暴晒，虫子在阳光暴晒下自己就爬出去了，也可以在米中，用一块纱布包些花椒放进去，米虫自然会死亡
、、可用大蒜用布包好放米里，可以驱走虫子，这个是吃的大米不能使用农药，或者把大米用盖装着晾晒，虫子就会跑掉了。这样还能管几天，就先把这种米吃完了再去买，一次性不能买多了。
1 最佳方法是使用大米清洗机或清洗盐。
2 大米中含有砷，主要来源于土壤和水源的污染。
使用大米清洗机或清洗盐可以去除大部分的砷，因为它们可以通过化学反应将砷转化为不可溶的化合物。
同时，研究表明，将大米泡在水中一定时间后再洗涤也可以去除一定量的砷。