作为一位客房部经理,电脑是我们必不可少的工具之一。使用电脑可以帮助我们管理客房信息、预订、客户信息等。为了合理运用电脑,我们需要学习采用酒店管理软件、资料整理软件和表格等功能。
合理利用客房部经理电脑可以提高工作效率和客户满意度,减少出错率,帮助客房部门更好地协同管理和跟踪任务。同时,电脑操作需要注意保护隐私和网络安全,加强自身安全意识,落实信息保护工作。
全面负责客房部的正常运行,确保为客人提供优质高效的住宿服务,并负责饭店制服、布巾的发放、公共区域的清洁及洗衣房的工作任务。
1、负责部门全面管理工作。
3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。
4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好,控制物料和费用成本。
5、参加饭店经理早会,主持部门会议,传达指示,及时沟通信息,加强部门间的协作与沟通。
6、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。
7、审核主管、领班及员工奖金的评定工作。
8、审核并签署部门报表、请示、报告等文件。
9、接待同行来访人员,了解饭店业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。
10、参与重要接待任务,检查VIP房间,拜访长住客人,探访生病客人。
11、处理客人投诉及意外事件。
12、组织例行安全、卫生、消防检查。
13、发现和培养优秀员工,选拔管理人才。
14、分析部门营业周期情况。
15、完成领导交办的其它工作任务。
16、遵守国家法律和饭店规章制度
以下是一个示例方案,可以根据需要进行调整:
一、目标设定
首先,设定一个客房部的月度或年度销售目标。这个目标可以是客房出租率、客房收入或其他相关指标。确保目标是具有挑战性和可实现的,以激励员工努力工作。
二、提成比例
根据客房部的销售目标,设定不同的提成比例。例如,当客房出租率达到一定水平时,可以设定一个较低的提成比例;当出租率超过该水平时,提成比例可以逐渐增加。这样可以激励员工努力提高出租率,从而实现更高的收入。
三、提成计算方式
确定提成计算的方式。一种常见的方式是根据员工完成的客房数量或收入进行计算。例如,可以为每位员工设定一个基础任务量,超过该任务量的部分可以按照一定的比例计算提成。另外,也可以考虑根据员工的绩效表现、客户满意度等因素进行调整。
四、奖励周期
设定提成的奖励周期。可以是每月、每季度或每年进行一次奖励。确保奖励周期与酒店的运营周期和员工的工作表现相匹配。
五、其他注意事项
确保提成方案公平、透明,让员工清楚了解自己的工作目标和奖励机制。
提成方案应与酒店的整体战略和目标保持一致,以确保员工的努力方向与酒店的发展方向相契合。
定期评估和调整提成方案,以确保其仍然有效并能够激励员工持续改进工作表现。