1，现将青菜洗净，切成丝。汤锅先不要放水，空锅加热。
2，放入少许的猪油。等猪油加热融化后，放入市场买回来的耙豌豆。
3，搅拌耙豌豆，使耙豌豆和猪油充分混合，倒入适量的清水，再拍一小块姜到锅中，耙豌豆汤烧开。放入青菜，煮至青菜软烂，加入少许盐和葱花调味。搅拌均匀后，好吃美味适合养身的耙豌豆青菜汤就做好了。
耙豌豆煮得又粉又耙的方法如下：
干豌豆提前一晚泡起。
豌豆放进电饭锅里面，水莫过豌豆，加少许盐。
可以按照上述步骤来煮耙豌豆，也可以根据自己的口味和习惯进行调整。
关于这个问题，一般来说，耙豌豆在高压锅中需要压煮约15-20分钟。具体时间还要根据豌豆的大小和硬度等因素来确定，最好根据实际情况进行调整。压煮时间过长会导致豌豆变得过软，过短则会导致豌豆口感不佳。