可以。
但是吃的时候化开后,放烤箱再烤一下就可以,跟新买的一样好吃。如果买的少可以放常温下保存几天也行,不放心可以放冰箱冷藏里面保存也可以。因为它是石子烤制的,水分少,不容易坏。
茴香的好吃
出锅石子馍烤的恰到好处,伴着茴香的气息,一股特有的麦香扑面而来.舌尖上的美味营养价值石子馍茴香出头,健脾暖胃,增进食欲.吃时酥脆,非在嘴里嚼碎了才能下咽,有利消化.石子馍薄、酥、脆、香,不但适宜产妇食用,对老人和孩子也是理想的食品....
是陕西的特产。
石头馍又称石子馍、砂子馍、饽饽、干馍,是陕西关中地区一种古老的传统风味小吃,具有明显的石器时代“石烹”遗风。其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的,故而得名。由于它历史悠久,加工方法原始,因而被称为我国食品中的活化石。