有临潼石榴,镇安大板栗,米脂小米,眉县猕猴桃,韩城“大红袍”花椒,洛南核桃等等。
其中临潼石榴,是陕西省西安市临潼区特产,中国国家地理标志产品。
临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。
包括肉夹馍、油泼面、凉皮、榨菜、腊肉、臊子面、袋肉、麻辣面皮、羊肉泡馍、麻食。
因为这些特产在陕西广泛流传,口味独特。
其中肉夹馍是最为著名的,肉夹馍的制作讲究面、肉等材料的选料和制作工艺,食用时肉香四溢、馍酥软可口,特别受到各地游客的青睐。
1. 肉夹馍、2. 胡辣汤、3. 锅贴、4. 葫芦头、5. 油泼面、6. 涮羊肉、7. 肉丸胡辣汤、8. 饸烙面、9. 耳光面、10. 烤肉串。
2. 因为陕西是一个以面食为主的省份,所以在当地的餐饮文化里面,面食是占有很重要地位的,而这些十大名吃都是具有浓郁的陕西风味,深受当地人们爱戴和追捧。
3. 除以上十种名吃外,陕西还有很多其他种类的面食和小吃,比如关中烙面、凉皮子、葫芦鸡、肉夹馍、陕西凉面等等,都值得一试。