补脑，大陆上营业最丰富的食品，是核桃的17倍。有人体大脑必须的αω3，小孩必须，降油脂，:把亚麻子油与猪油混和豬油自融化，可喝的油(一般的绝对不能喝)。炒菜没油烟
亚麻籽油是由亚麻的籽实精炼制作而成。具有改善肌肤、降脂、减肥等功效。
可使肌肤保持娇柔亮泽，改善皮肤脂肪的含量，从而使肌肤变得润滑、富有弹性。
其中富含亚麻酸，其代谢产物可调节血脂代谢，能促进血脂的平衡，从而可降低血脂，预防动脉粥样硬化。
含有不饱和脂肪酸，可以消耗我们身体多余的脂肪，是一种健康的减肥方法。
亚麻籽油的酸价是一个重要的指标，通常用于评估它的品质和纯度。根据国际标准，亚麻籽油的酸价应该在2.0mgKOH/g以下，这表示它的酸度很低，品质相对较高。如果酸价超过了这个标准，说明亚麻籽油可能已经发生了氧化或变质，对健康产生负面影响。因此，消费者在购买亚麻籽油时，应该注意其酸价是否符合标准，并尽量选择品质好、新鲜的产品。