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减肥期间身体会出现缩水的现象。这是因为在减肥期间人会限制饮食和运动，身体缺乏足够的热量和水分，从而导致身体失水量增加。
同时，肌肉组织也会因缺乏运动而逐渐流失，肌肉的含水量较高，所以肌肉组织流失也会进一步加剧身体的缩水现象。
在减脂期间，豆腐作为优质蛋白质的来源，无论是早上还是晚上都可以适量食用。早上吃豆腐可以为身体提供所需的能量和营养，帮助启动一天的新陈代谢；晚上吃豆腐则有助于修复肌肉组织，促进身体的恢复。然而，重要的是要控制总体摄入量，并与其他食物合理搭配，确保营养均衡。此外，减脂期间还需注意控制总热量摄入，结合适量的运动，才能取得理想的减脂效果。
减脂期间进行力量训练可显着提高新陈代谢率，帮助燃烧更多卡路里。它还可以促进肌肉生长，这有助于提高基础代谢率，即使在休息时也会继续燃烧卡路里。
力量训练还可以改善胰岛素敏感性，这有助于控制血糖水平并减少脂肪储存。此外，它还可以增强骨密度和改善平衡，为整体健康和身体成分带来长期益处。