燕窝是一种非常珍贵的食品，是由金丝燕的唾液凝结而成的。其质地比粉丝更加坚实，口感也更为滑嫩。因此，燕窝与粉丝在质地和口感上是不同的。虽然两者都是呈现出类似于线条的形态，但它们的制作原料和工艺都完全不同。因此，吃起来的口感也会有所区别。所以说，燕窝吃起来并不像粉丝，而是具有独特的口感和风味。
1 燕窝吃起来跟粉丝一样是不真的。
2 燕窝是由金丝燕的唾液腺分泌的口水和唾液混合物，经过自然凝固而成的。
与粉丝不同的是，燕窝口感更为柔软细腻，没有粉丝的粗糙口感。
3 此外，燕窝营养价值非常高，含有大量的蛋白质、胶原蛋白、氨基酸等多种营养成分，对人体有很好的保健作用。
而粉丝则主要是由淀粉制成，营养价值相对较低。
燕窝和鱼翅的价格都相对较高，但是从价格上看，鱼翅的价格比燕窝要便宜一些。燕窝的价格在30-80元一克不等，一斤干燕窝的价格在15000左右。深海干鱼翅的价格在1000元/斤，品质好的价格也会更高一些，还有品质差的在400-500元/斤1。然而，鱼翅的营养价值和功效并不如燕窝