1. 将青菜洗净，切成适当大小的段或叶。
2. 在锅中烧开水，加入少许盐和油，将青菜放入锅中焯水，至青菜变软后捞出，沥干水分备用。
3. 另起锅，加入适量的油，放入蒜末煸炒出香味。
4. 加入适量的生抽、醋、糖、盐和水，搅拌均匀，煮沸后关火。
5. 将煮好的酱汁淋在焯好水的青菜上，拌匀即可。
法律形式不同：蔬菜配送注册公司具有法人资格，而个体工商户则不具有法人资格。
承担责任不同：蔬菜配送注册公司以其注册资本为限承担有限责任，而个体工商户则需要承担无限连带责任。
规模不同：蔬菜配送注册公司后期可以成立分公司等分支机构，规模较大，而个体工商户规模较小，不能成立分支机构。
申报税务不同：蔬菜配送注册公司需要申报个人所得税、企业所得税、增值税等，而个体工商户只需申报生产经营所得税。
综上，蔬菜配送注册公司和个体工商户在法律形式、承担责任、规模和申报税务等方面存在明显的区别。选择合适的注册方式需根据实际需求和条件综合考虑。
【制作步骤】
在锅中加热橄榄油，加入切好的蔬菜，翻炒至软。
加入盐和黑胡椒粉，继续翻炒片刻。
加入适量的水，然后用中小火煮沸，转小火炖煮约10分钟。
加入柠檬汁和蜂蜜（如果使用），搅拌均匀。
使用搅拌机或食品加工机将蔬菜混合物搅拌成酱汁状。
最后，可以根据个人口味加入适量的香菜碎。