不可以吃。
虽说馒头上有一点点霉点，那也是发霉了，说明已经受到霉菌污染而变质，不建议吃，尽管馒头是有一点点霉点，有可能已经产生了大量的黄曲霉菌及黄曲霉毒素等霉菌毒素，黄曲霉素等毒素有可能使人致癌。
首先，准备好馍、鸡蛋、火腿等食材。将馍切成小块，火腿切成丁状备用。
然后将鸡蛋打散，热锅加油，将蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌均匀。待鸡蛋凝固后，加入馍块和火腿翻炒。
最后，加入盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀即可。此外，可以根据个人口味加入蔬菜、豆腐等食材来丰富味道。这样做的馍蛋蛋又香又脆，色香味俱佳，非常适合早餐或夜宵。
馍酱是晒制出来的方法步骤
首先和面，根据晒酱的多少和面，不掺和发酵面，然后玩馍、蒸馍、掰块，将蒸好出锅后馒头切成枣大的块，接着是发酵，即把切好的小馍块放入铺有柿叶或桐树叶的纸箱，然后上面再盖上一层荷叶。
下来用一旧床单和旧棉褥子裹实，用绳子绑紧，放在15到20摄氏度左右的地方发酵，发酵天数一般为10天左右；时间到后，酱味散发出来，就到出酱的时候了，即把沤好的粘稠块状分散到几个盆子中，拉出长长的黏丝，颜色黄亮为正常，一般情况出酱还要看天气，坏天气不宜出。
配盐水。根据晒酱的多少，拌一定数量的盐水，晾凉搅入酱中。俗话说：“省了盐，酸了酱”，就是说盐如果放得不足，面酱就会变酸。加入晾凉的盐水，反复搅拌成糊状。放在太阳光强的地方曝晒发酵。
搅酱。一般每天要搅6到8次左右， 为了防苍蝇、树叶和尘土，晒酱时还要用窗纱自制几个网盖子，改在酱盆上。晒3到4天，酱变为粘稠状，颜色成为栗红色。此时一般还要放入少许配好的花椒水，以防苍蝇骚扰。