订婚切蛋糕的方式因地域和文化不同而异，以下是一些常见的方式：
1. 新郎新娘一起切蛋糕：这是最常见的方式，新郎新娘手持刀具，共同切开蛋糕。这象征着两人共同开始新的生活。
2. 新郎先切，新娘再切：在一些文化中，新郎会先切下第一块蛋糕，然后新娘再切下自己的那一块。这象征着新郎带领新娘进入新的生活。
3. 新娘先切，新郎再切：在一些文化中，新娘会先切下第一块蛋糕，然后新郎再切下自己的那一块。这象征着新娘带领新郎进入新的生活。
4. 由父母代切：在一些传统婚礼中，新郎或新娘的父母会代为切蛋糕，这象征着家庭的祝福和支持。
无论选择哪种方式，都要确保刀具锋利，以免在切蛋糕时出现意外。同时，也要注意不要让蛋糕破碎或者掉落。
订婚之后回女方家的时间因地区和习俗的不同而有所差异。在一些地方，订婚之后马上就可以回女方家，而在另一些地方，订婚之后则需要在一段时间后才能回女方家。
在一些地区的传统习俗中，订婚后要等待一段时间才能回女方家，主要是为了表示对女方家庭的尊重和重视。这段时间的长短因地区和习俗的不同而有所差异，但通常在几天到几个月之间。
根据传统习俗，回女方家的时间通常是在婚礼前的一段时间，主要是为了拜访女方的家人和亲朋好友，增进彼此之间的了解和感情。同时，这也是为了确保新婚夫妇在结婚前的充分准备和适应期。
总之，回女方家的时间应该在尊重女方家庭的传统习俗的基础上进行安排，以达成双方家庭的共识和互信。
1.提亲 一般情况下提亲男方都会带上自己的父母姐妹一些直系亲属上门，带上礼品礼金等等去女方家，然后就是女方家的招待，最后两家人商量男女的婚事问题。
2.筹备婚礼 提亲环节已经顺利完成，那么接下来就是筹备两个新人的婚礼，这时候主要的就是决定婚宴地点，时间，以及定婚庆，草拟宾客名单，确定婚礼预算，还有就是新人需要提前两月拍婚纱照。
3.新房筹备 如果是结婚后住进新房的，那么就需要新房筹备了，这时候主要就是改造新房，让新房焕然一新。如果是新房子未装修的，那么一定要抓紧时间请装修公司装修，并且开始定家具家电等等。
4.结婚采购 还有一个更关键的就是结婚期间会用到很多东西，比如说喜字、喜帖、喜糖这些等等，还有就是新人的服饰，配饰等等都应该准备妥当了。