江西月亮粑是一道传统的江西特色美食，由面粉和米粉混合制作而成。其粉的比例因地区而异，但通常为面粉和米粉1:1比例。面粉和米粉的混合能够使粑粑口感更加松软，且不粘牙，也能使月亮粑更具有口感与营养。此外，制作月亮粑是需要特殊的工艺和技巧的，需要将米粉和面粉进行认真的混合和揉捏，经过反复的发酵、蒸制等步骤，最终变成了一份美味可口的江西特色小吃。
江西是中国著名的“鱼米之乡”，这里生产的大米因其独特的地理环境和气候条件而具有优良的品质。其中，万年贡米是江西最高端的大米之一，自南北朝时期就专供皇室的大米，米粒形如梭，米色似玉，煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁。此外，奉新大米、井冈红米、鄱阳大米、高安大米、丰城富硒大米、麻姑米、大余丝苗香米、宜春大米和黎川黎米也是江西非常受欢迎的大米品种。
近年来，江西省政府高度重视稻米产业的发展，把稻米区域公用品牌培育作为振兴粮食产业的强大引擎。为了进一步提高品牌知名度和开拓市场份额，江西省财政每年安排专项资金，力争通过3年时间，培育几个全国知名的区域公用品牌，促进稻米产业高质量发展。根据江西省“十四五”全面推进乡村振兴规划，将打造1400万亩优质稻米产业基地，致力于将“鄱阳湖大米”等打造成为受市场欢迎的农产品公用品牌。
有的，昌北机场。昌北机场定位为区域枢纽机场，预测2030年机场旅客和货邮吞吐量为4500万人次和60万吨，2050年为8000万人次和150万吨，设计跑道构型为东西各两条跑道。三期扩建项目将按满足年旅客吞吐量4500万人次需求建设，主要建设内容包括新建25万平方米的T3航站楼，能起降目前世界上最大民航机型的4F等级东1跑道，28个近机位、34个远机位以及航管、航油等设施。同时，引入昌九高铁、地铁，建设集民航、高铁、地铁、公交、酒店商业五位一体“无缝对接和零换乘”的现代综合客运枢纽，投资估算214亿元。