他是战国时期著名军事家、政治家,兵家代表人物。
吴起先后任仕鲁、魏、楚,百余战未尝一败,纵观整个中国历史,能和他比的人也屈指可数。
吴起在鲁则弱鲁能胜强齐,在魏大小战役七十二场,全胜六十四,其余皆平,更有五万击溃秦军五十万的记录,帮魏拓地千里,使秦不敢东向。
在楚国,使得楚国南平百越,北兼陈蔡,东退三晋,西败强秦。
可能很多人都对这个名字不熟悉,但他确确实实是中国历史上伟大卓著的将领之一。
吴起镇是地名,吴起是人名。但二者还是有联系的。 吴起镇,今天叫吴旗,相传战国时名将吴起曾在此把守边关,最后战死沙场,后人为了纪念他,特地将此地命名为吴起。 1935年10月红军到达陕西边界吴起镇(今吴旗),至此红军胜利到家,中央红军长征正式结束。如今,吴旗因1935年10月19日,中央红军在这里与陕北红军胜利会师而名闻遐迩。 这里已建立了吴起革命纪念馆、吴起镇新窑院革命旧址、毛主席旧居,还有中央政治局会议室旧址,上面挂有“红军长征到吴起”的横匾。
吴起羊肉是陕西省渭南市吴起县的特色美食,其正宗做法如下:
所需材料:
- 羊肉500克
- 生姜3片
- 大葱1根
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤:
1.将羊肉洗净切成块状,放入锅中加入清水,大火煮沸后撇去浮沫。
2.加入姜片、葱段和料酒,转小火炖煮1小时左右,直到羊肉变得非常烂软。
3.捞出羊肉,用厨房纸巾擦干水分备用。
4.将炒锅加热,加入适量的食用油,烧至七成热时放入羊肉块煎炸至两面金黄色。
5.将煎好的羊肉块放入锅中,加入适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒均匀即可。
6.最后可以根据个人口味加入一些调料进行提味,例如辣椒粉、花椒粉等。