常见的中央企工程居间费模式有：
一、实际支出模式：根据居间服务支出的实际费用（如专家费、手续费等），收取居间费用。
二、平台服务补偿模式：根据政府采购平台（或其他政府采购平台）提供的居间服务，收取居间费用。
三、差价模式：根据中央企业和政府采购业主之间采购交易中的差价，收取居间费用。
四、完成率模式：根据采购项目结束时中央企业完成率，收取居间费用。
央企工地一般会通过人力资源机构或招聘网站发布招聘信息，招聘流程相对严格。但是在工程建设过程中，如果人手紧张，也有可能会直接在工地现场招聘，主要针对临时工、技术工等岗位。在这种情况下，一般会进行简单面试和资格审核，符合条件的应聘者会直接安排上岗。需要注意的是，央企工地作为国家级重点项目，一般招聘都要符合相关的招聘法规和标准，保证人才质量和工程质量。
央企工程师需要具备本科及以上学历，一般要求工科或相关专业，例如电力、水利、化工、机械、建筑等。此外，还要有较高的专业知识水平和实际工作经验，熟悉国际/domestic市场原理，能够熟练运用计算机技术，具备优秀的沟通、协调、领导能力。