青岛作为一个滨海城市，有很多海边的景观和公园可以游玩，但是如果希望在过年期间爬山的话，崂山是一个很好的选择。崂山位于青岛的东北部，是中国五大道教名山之一。这里山势陡峭，景色秀丽，不仅可以俯瞰青岛城区的全貌，还有许多优美的自然景观和历史文化遗迹。同时，这里的气候也比较宜人，即使在冬天的时候也不会过于寒冷，适合徒步和赏景。
根据青岛铁路部门的官方信息，目前暂未公布青岛到菏泽的春运临客火车的情况。通常情况下，春运时期会加开一些临时列车，但具体开行情况需要铁路部门根据实际客流情况和运力安排来决定。建议旅客密切关注铁路部门官方网站或咨询火车站工作人员，以获取最新信息和购票渠道。