钢瓶里装的是液化气。
液化气是一种清洁、高效的能源，广泛应用于家庭、商业和工业领域。它主要由丙烷、丁烷等烷烃组成，通过压缩储存在钢瓶中。液化气具有易燃、易爆、有毒等特性，因此在使用和储存时需注意安全措施。与煤气相比，液化气的燃烧效率更高，污染更低，因此在我国得到了广泛推广和应用。
如果混合气体的成分差异不大，例如在压缩气体中，不同气体之间由于密度差异可能产生一定的分层。而如果气体混合物中各成分的密度差异很大，并且处于压缩状态，不受外界干扰，长时间摆放，理论上可能会明显分层，出现底部气体浓度高，顶部气体聚集多的现象。
然而，由于日常生活中的气体受到的扰动较大，而且这几种气体密度相差并不太多，所以实际上钢瓶里的混合气并不会明显分层。
请注意，不同气体的分压不同，因此在钢瓶中气体的分压与其在标准状态下的分压是不同的。如果需要了解更多关于气体分层的具体情况，建议咨询专业化学人员或查阅相关书籍文献。
钢瓶里通常装的是液化石油气，也称为液化气。这种气体在标准大气压下为液体，需要在高压条件下进行储存和运输。液化气具有高的热值和易于携带的特点，常用于家庭和商业用途。
另一方面，煤气通常是一种混合气体，含有甲烷、乙烷等气体，常用于工业生产和燃气灶。因此，我们可以确定钢瓶里装的通常是液化气，而不是煤气。