你目前的实际情况，银耳羹热量还是比较高的，银耳羹在使用过程中热量达到了500热卡，所以在吃了之后不仅能够解决温饱问题，而且还有更多的营养价值
银耳羹的热量相对较低，每100克大约含有30-36千卡的热量。这是因为银耳本身是一种低热量、高营养的食物，富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等多种营养素。在制作银耳羹时，如果不加入高热量的油脂和糖类，其热量就会保持较低水平。
然而，如果在银耳羹中添加了糖分或其他高热量辅料，其热量就会相应增加。因此，在减肥期间食用银耳羹时，最好选择无糖或低糖的银耳羹，并控制食用量，以免摄入过多热量。
此外，银耳羹还富含多种氨基酸、维生素、酸性异多糖等物质，对人体有很多好处，如强精、补肾、润肠、提高肝脏解毒能力等。因此，适量食用银耳羹不仅可以帮助减肥，还有益于身体健康。
银耳羹是否可以在第二天食用，主要取决于银耳羹的存放方式和是否变质。
如果银耳羹存放得当，如放在冰箱中，一般不会出现变质的情况，第二天可以继续食用。但如果银耳羹在存放过程中出现了异味或者发霉等情况，则说明已经变质，不能再食用，以免对身体造成伤害。
此外，隔夜的银耳羹中可能会产生一些细菌和亚硝酸盐，所以最好现做现吃，不要长时间存放。同时，银耳羹的营养价值很高，含有丰富的胶原蛋白和膳食纤维等，具有滋阴养颜、补气养血等功效，平时可以适量食用。
总之，银耳羹是否可以在第二天食用，需要根据具体情况而定。如果银耳羹没有变质，可以继续食用；但如果出现变质情况，应立即丢弃，不要再食用。同时，为了保持银耳羹的营养价值和口感，最好现做现吃。