最好不要
这是黄鳝对水质不适应，得了白斑病。最好不要吃黄鳝死了一般是不建议食用的。黄鳝含有丰富的营养成分，死亡后，会产生大量的细菌毒素还有活着的。
鱼身上长白毛是因为鱼体被水霉菌感染。这种真菌只侵害鱼受伤的部位，然后一点点向周围扩散，如果不及时治疗，可能导致鱼死亡。治疗的方法是，用口服的青霉素胶囊泡水后，放到鱼缸里。大约3-4天后，白毛就会消失。
要磨好鳝鱼钩，您可以按照以下步骤进行：
1. **准备材料**：选择一根适当粗细的钢丝或类似的材质，长度约60厘米，直径在1~1.2毫米左右。
2. **磨尖钩头**：将钢丝的一端磨尖。可以使用磨石或者砂纸小心打磨，直至尖锐但坚固。
3. **弯制钩形**：根据黄鳝口部的大小，弯制适合的钩子形状。一般来说，钩尖长度约7毫米，门宽为6毫米左右。
4. **制作钩柄**：将钢丝的另一端作为钩柄，可以固定在木制的手柄上，或者用钳子将钢丝弯成圈形，以便套入手指操作。
5. **抛光处理**：最后对钩子进行抛光，确保没有锐利的边缘，这样可以减少对黄鳝造成伤害的同时，也便于使用。
此外，在制作过程中，需要注意钩尖的角度和锋利程度，这会直接影响到钓鱼的效率。同时，为了安全起见，所有动作都要小心谨慎，避免手部受伤。