1、主料：姜一块、红枣10颗。
2、辅料：红糖适量。
3、枣切碎粒。
4、姜切碎粒。
5、锅内适量清水，姜枣放入。
6、中小火煮二十分钟。
7、此时枣汁煮出，汤色红润。
8、2勺红糖加入。
9、煮5分钟关火即可。
如果红糖姜枣茶做出来没有姜味，有可能是因为使用的姜量不足或者姜的品质不好，姜味没有释放出来。建议下次做红糖姜枣茶时，在水中煮姜片至少10分钟，使其充分释放出姜味。另外，为了更好地控制姜味的强度，可以适量增加或减少姜片的用量，也可以调整姜片的大小和厚度。同时，放入红糖和枣时，需要适量按个人口味进行调整，以达到最佳口感。
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