兰州火锅是兰州的传统美食之一，下面列出几家口碑较好的兰州火锅店，供您参考：

老四川火锅：位于兰州市城关区肃州中路，是一家比较知名的火锅店，口味较为正宗，价格实惠。老四川火锅的特色是辣椒油和蘸料，辣椒油香辣可口，蘸料酱料丰富，品种多样。

兰州小郡肝火锅：位于兰州市城关区七里河路，是一家以清真食品为主的火锅店。兰州小郡肝火锅的特色是采用新鲜的羊肉和牛肉，配上特制的清真调料，味道鲜美，价格实惠。

阿婆火锅：位于兰州市城关区庆阳路，是一家口碑不错的火锅店。阿婆火锅的特色是采用新鲜的羊肉和牛肉，加上特制的调料和秘制的汤底，味道鲜美，价格实惠。

陇南小院火锅：位于兰州市城关区七里河路，是一家比较有特色的火锅店。陇南小院火锅的特色是采用陇南的特色食材，如陇南牛肉、陇南羊肉等，加上特制的调料和汤底，味道独特，价格实惠。

总之，兰州火锅店众多，您可以根据自己的口味和预算选择适合自己的店铺。