鸡汤最有营养
因为鸡汤中富含蛋白质,氨基酸,矿物质等营养成分,对人体有很好的营养补充作用。
同时,鸡汤还有很好的保健作用,能够有效缓解疲劳,增强体质。
除了鸡汤,牛肉汤也是一种很好的选择,富含铁质和蛋白质,有助于预防贫血和提高免疫力。
同时,各种蔬菜和海鲜汤也可以提供人体所需的多种营养素。
西洋参芡实排骨汤
西洋参25克,淮山、芡实各50克、陈皮1/4个(以上中药店均有售),猪排骨500克,生姜2~3片。
各药物洗净,稍浸泡;猪排骨洗净,斩为大块状,并用刀背敲裂排骨,然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量盐和油便可。
功效:这个汤能够补气提神、滋养生津,还能补脑消除疲劳。
第二种
适合高中生补脑抗疲劳的汤
川芎白芷煲鱼头
川芎、白芷各6克(中药店有售),大鱼头1个(约600克),猪瘦肉100克,胡椒8颗、生姜3片。
川芎白芷洗净;大鱼头去鳃洗净,切对半,抹干水,起油镬煎透,溅入少许绍酒,铲起;猪瘦肉洗净。一起与生姜、胡椒放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后,改文火煲2小时,下盐便可,为3~4人量。
功效:驱头风、消肿止痛、补脑。
希望这两款适合您 最后我想说每个人的体质是不一样的 吸收也不一样 所以仅供参考欧......
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