德国职业教育采用的是双元制，其优缺点如下：
优点：
1.理论与实践相结合：德国职业教育双元制着重于将理论与实践相结合，培养学生实践操作的能力和解决实际问题的能力，使学生毕业后能够迅速适应工作环境。
2.高度职业化：德国职业教育双元制实现了与企业的紧密结合，学校与企业共同制定课程设置，并提供实习、工作机会，使学生可以更快速地从学校转化为优秀的员工。
3.高水平的技术熟练度：德国职业教育双元制的学习内容和实践操作相结合，使学生具有先进的实践技能和高度的技术熟练度，为学生未来在相关领域的就业增加更多优势。
缺点：
1.限制了学生的选择：德国职业教育双元制并不是面向所有学生的，只提供了有限的职业方向供学生选择。这可能会限制一部分学生的职业发展。
2.建设成本高：德国职业教育双元制需在教学设施、技术设备方面投入相应的资金和人力，建设成本较高。
3.局限性较大：双元制注重实践技能的培养，但理论知识的体系建设相对较低。在某些学科领域的深度研究方面，双元制教育存在一定效率上的局限。
优点：通过双元制大学的学习， 可以获得国际承认的学士、硕士或博士学位，在这点上与普通大学相同。而不同的是，双元制大学与企业建立密切合作伙伴关系，人才的培养不仅是大学的任务， 而且是企业的任务；学生不仅在大学学习， 也在企业工作，参加企业的研发项目，所以是理论密切联系实际的学习。
缺点：双元制大学最大的劣势就是其毕业的困难程度。相较于普通大学，双元制大学的理论学期相当于是普通大学的压缩版。双元制大学的学生需要在一年半的时间内修完普通大学三年的学分。