广德是安徽省的一个城市。得第一先就是在安徽省广德县境内一种传统名菜。还有天下第一笋也是广德的名菜，桐花鱼也是广德独有的水产。
广德属于安徽省宣城市，地处皖南山区，其名菜自然与环境有关，具体十大名菜排列如下：白鸭煲、天下第一笋、珍珠鳝鱼、铁板山鸡、桐花鱼、南肴鸭掌、农家烧鹅、卤干子、芋头糕和百花豆腐。
广德第一鲜，笄山冬笋火锅，卢湖鱼头，凤桥板栗烧鸡火锅。
猪肉烧腌菜锅，红烧黑猪肉，米粉蒸肉。红烧羊肉火锅。
桐汭红烧臭鳜鱼