“铁头姐”是一个网络用语，通常用来形容一个人性格刚硬、倔强，在处理事情时不撞南墙不回头，甚至有些固执己见的人。“铁头姐”一词最早源于微博网红铁头姐姐，她因直接在微博发布自己的露骨写真而引起广泛关注。
此外，《巴霍巴利王》中的女主角于文文也被网友称为“铁头姐”，因为她在节目中表现出的不管不顾、有话直说的性格而得名。
没有。
铁头因发布举报杭州拱墅区新东方教育补课违规的视频，一位拥有350.6万粉丝、名为“铁头惩恶扬善”（以下简称“铁头”）的网红，瞬间火遍全网。
铁头扬言，要让补课行为在杭州“断根”。“如果这家店敢开，我天天来。杭州全区的新东方、学而思，还有重点高中提前补课的行为，我全部都会去。”
材料：鲶鱼 1条、蒜适量、小葱 两根、盐 适量、柠檬汁 适量、酱油 适量、泡椒泡姜 适量、火锅底料 一小块
做法：
1、鲶鱼去腮去内脏，反复冲洗干净。 去鲶鱼表面粘液！——烧一锅开水，将洗净的鲶鱼放入开水烫一下，迅速捞出。再用凉水将鲶鱼表面已经凝固的粘液冲洗干净。
2、鲶鱼切块，加入盐、香葱、姜片、柠檬汁腌制10-15分钟。
3、腌制鲶鱼期间，处理配菜和配料。 配菜切好，铺在砂锅底。 根据自己的喜好选择各种配菜，但最好不要选土豆等容易糊锅的。
4、准备配料：香菜，老姜，大蒜，泡椒泡姜，火锅底料。
5、腌制好的鲶鱼裹上一层薄薄的淀粉，放入油锅中煎到七八分熟。 每一面大概煎一分钟左右。
6、把煎好的鲶鱼盛出，平铺在之前的配菜上。
7、接下来就是炒料了。利用煎鱼剩下的油，小火将火锅底料融化。再依次放入泡椒泡姜，盐，酱油等，炒出香味。
8、料炒好，浇在鱼上。
9、加入大蒜，姜片，香菜梗，一罐啤酒。上盖，焖煮10-15分钟。放入香菜叶，出锅。完成。