苹果手机拍视频晃动，首先可以尝试稳定手机，使用双手紧握手机，尽量保持手臂稳定。若环境光线较暗或需要拍摄稳定画面，建议使用三脚架等辅助设备。此外，清洁镜头也很重要，因为灰尘可能影响画面稳定性。
若以上方法均无效，可能是软件问题，可以尝试重启手机或更新iOS系统。若晃动问题依旧存在，建议检查摄像头硬件，考虑维修或更换。
苹果手机拍视频自动跳屏可能是因为手机存储空间不足、手机内存过低、视频分辨率过高、软件版本过旧或者手机故障等多种原因造成。此外，在录制过程中手部晃动、场景快速切换等也可能会导致视频自动跳屏。解决方法可以尝试清理手机垃圾、优化手机内存，降低视频分辨率、更新软件版本或者进行手机维修等措施。