冷却液质量不合格确实可能导致发动机产生过高的温度。冷却液在汽车的冷却系统中起着至关重要的作用，它通过循环流动帮助将发动机产生的热量传递到散热器，然后散发到环境中。如果冷却液的质量不达标，可能会出现以下几种情况：

沸点过低：不合格的冷却液可能沸点较低，这意味着在发动机正常工作温度下，它可能会沸腾。一旦冷却液开始沸腾，它就无法有效地传递热量，导致发动机过热。

腐蚀性增强：质量差的冷却液可能含有杂质或不正确的添加剂，这些可能会腐蚀冷却系统的各个部件，如水泵、散热器和管道。这种腐蚀可能导致泄漏或阻塞，影响冷却液的流动，从而导致发动机过热。

热传导效率低：合格的冷却液通常具有优化的热传导性能，能够高效地从发动机吸收热量并传递到散热器。如果冷却液的质量不合格，其热传导效率可能较低，导致热量不能及时被带走，从而引起发动机温度升高。

循环效率差：冷却液中的添加剂可以帮助提高其流动性和循环效率。不合格的冷却液可能缺乏这些添加剂，或者添加剂的比例不正确，导致冷却液在系统中的循环效率降低，影响散热效果。

因此，使用不合格的冷却液可能会导致发动机过热，甚至损坏发动机和其他相关部件。为了确保汽车的安全和性能，建议使用制造商推荐的质量合格的冷却液，并定期检查和维护冷却系统。